26 novembre 2019
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La vigne de Montmartre, dont le nom officiel est le clos-Montmartre, est une vigne plantée sur la butte Montmartre, dans le 18e arrondissement de Paris.
Le vignoble pousse sur le flanc nord de la butte Montmartre, le long de la rue Saint-Vincent et de la rue des Saules.
Actuellement, il y a 30 cépages différents, 70 % de ces cépages sont anciens. On remplace petit à petit les pieds par des vignes venant de Suisse.
Le vin a longtemps été considéré comme de la piquette mais ce n'est plus le cas actuellement car tout est fait pour que le vin soit excellent. En 2016, une œnologue et un vigneron s'occupent de cette vigne.
(source Wikipedia)
BON MARDI !
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