31 juillet 2007
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En juin, c'était les framboises et les cerises burlat que nous avons récolté dans notre terrain.
En ce moment, ce sont les poires et les prunes qui sont à mâturité. De quoi faire des tartes bien sûr mais aussi des préparations pour obtenir de la goutte l'an prochain. Le bouilleur de cru passe tous les ans à Chézy-en-Orxois.
Poires Notre-Dame
Les branches du prunier plient sous le poids. Mon mari a dû mettre des tuteurs.
Prunes Reine-Claude.
Préparation des tartes hier après-midi.
En fin de journée, l'une était déjà avalée. Le fils, qui mange avec nous le midi en ce moment, en rafole.
Les pommes commencent à rougir.
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