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31 juillet 2012 2 31 /07 /juillet /2012 23:00

Un peu à pied puis avec la voiture, nous avons suivi le cortège des bovidés. Comme si la montagne les appelait, les troupeaux montent à travers bois et forêts jusque sur les plateaux où ils se nourriront d'un herbage de qualité.

Parfois 70 km de trajet, selon leur lieu de départ, à une vitesse moyenne de 3 à 5km/h : c'est pourquoi, les veaux de l'année rejoindront leur mère en camion.

Le séjour des bovins durera jusque mi-octobre. Ce mode d'élevage authentique, à caractère extensif, garantit une viande d'une qualité savoureuse.

De plus, l'estive permet aux éleveurs de récolter le foin dans les prés l'été ; ce sera la principale nourriture en hiver.

Toutefois, il est bon de savoir que les plateaux d'Aubrac sont dénudés, pratiquement vides d'arbres et que le vent, à cette altitude de 1300m y a une puissance extraordinaire. C'est le climat montagnard même en été.

Pendant les 10 jours de notre escapade en Aveyron, (c'était en 2008), nous avons eu du soleil et de belles éclaircies, toutefois avec des températures assez frisquettes. La seule journée où il a plu et où le vent soufflait en rafales, fut celle du dimanche 25 mai, jour de l'arrivée des troupeaux à Aubrac. Kway, coupe-vent et parapluie claquaient au vent. Cela n'a pas empêché l'arrivée de milliers de participants aux différentes festivités et notamment pas mal de pélerins faisant la route de Saint Jacques de Compostelle. Il faut dire que l'église d'Aubrac (XIIè) vestiges de la Dômerie vaut le détour.

 

 

Voilà une série de photos très touchantes entre l'éleveur et l'une de ses vaches.

 


Là, on donne du sel dans la main ; l'occasion d'apercevoir la langue de l'animal avec sa couleur si caractéristique.

 



Dernière image des bovins enfin  arrivés dans leur pré au calme et loin de toute cette agitation qui a précédé.

 

angle-de-vue-3

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commentaires

D

j aime biennnnn merciii :D
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L
sympas les photos de l'éleveur et de sa vache!
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V

Merci pour ton petit mot, depuis quelques temps je ne suis pas bien vaillante...
Ton blog est toujours aussi magnifique !
Je t'embrasse.
Viviane 
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N

Bonsoir


Un beau reportage, ça me plairait bien de voir ça


Bonne soirée bisous
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O

Bonsoir Alrisha. C'est amusant car certaines de tes légendes pourraient très bien s'adapter à des troupes de randonneurs... 


J'ai beaucoup aimé le moment de complicité entre l'éleveur et sa vache. C'est vraiment "vachement" sympa.


Gros bisous à toi
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D

elles ont l'air d'y aller d'un bon pas ... bise alrisha
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M

coucou  


 tu a raison de profitter de cette periode de calme sur le net  pour    faire ton travail   bisous bonne soirée


Marcel
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L

Qu'elles sont jolies les vaches d'Aubrac, et cette région de l'Aveyron, superbe aussi, je connais assez bien ce coin là...bise alrisha, merci de ton coucou, bonne soirée.
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F

quelle tendresse
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U

ça doit être sympa de suivre un peu la transhumance rythmée par le son de cloche attachée au cou des vaches ;-)


Bisous Monique Bonne soirée (:-*
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C

c'est extraordinaire cette transhumance!
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J

magnifique suite du reportage, de bien belles photos, en particulier la vache et son eleveur ! merci bonne journee chere Monique, bisous 
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B

Coucou Alrisha


C'est une tres belle transhumance avec toutes ces vaches .... Chez nous la transhumance commence environ le 12/15 juin pour revenir ver le 15 octobre car ensuite il y a la neige. Mais les
troupeaux passent de 1000 m à quelques fois plus de 2000m.


bisous


pat
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:

Encore merci pour ces beaux reportages !


Pour OB, oui, je r'ouvre mon blog car il me manque trop ...


Bon mercredi.
Bisoux

dom

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M

Jolie montée vers les sommets, une vraie fête. Bises
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A
Salut!!quelle joie pour moi de voir le troupeau de mon beau père sur la toile!!ainsi j'aimerai bien si c possible en avoir quelques-une pour compléter celles que nous avons déjà.Merci d'avance!Aline
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G
Vraiment sublime toutes ces aubracs, mon reve !
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A
il est des régions de France ou cette trranshumance devient folklore, on amène les vaches en camions, à l'entrée du village, elles traversent le village à pattes ! ! !  et elles remontent dans les camions une fois le village traversé .. et les touristes sont heureux , bises mon Alrisha
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N
Coucou toi, je prends
deux mn pour les escargots.
Lorsque je suis
dans mon jardin je mouille la coquille et sont corp. Il sera plus photogénique.
Autrement et en plus, j’évite le soleil qui les fait trop briller. Voilà deux petits
trucs, si ça peut t’aider un peu tant mieux. Une spécialiste comme toi, ne
devrait pas avoir trop de problème pour en prendre hi hi. Si tu as un souci n’hésite
pas mais chutt.
Je te fais un énorme
bisou.
Au fait, trop
belle la photo de l’éleveur et de sa vache.
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C
coucou quelle joie d ete re lire chez cadichon et merci pour ton gentil com. dis moi tout ce que tu mets toi est super et me rappelle tant de souvenirs d'enfance de vacances admirables avec mes parents. et comme mon père vient de nous quitter cela me touche d'autant plus bisous à toi
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  • Les yeux de ma vie
  • : Depuis le 10 juin 2007, émotions photographiques perçues dans mon Sud Picardie natal: faune, flore, macrophotos, paysages de l'Aisne. Reportages évènementiels, associatifs, expos photos. Voyages, tourisme, Régions de France. L'insolite au passage et créations pour le plaisir! Humour, poésie, musique, ...
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