Avec mon frère et ma belle-sœur, nous partons, dans les Vosges pour quelques jours, dans son chalet. Je vous laisse les portes de mon blog ouvertes. Des articles sont programmés avec un choix de photos qui devraient vous plaire, je l'espère !
A bientôt de vous retrouver chez vous !
En quittant cette foire de la vigne dont je vous parlais hier dans mon billet, comme le beau temps était de la partie, après une restauration rapide d'un américain « saucisses frites »,
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car j'étais partie (seule, bien sûr, car mon mari n'aime pas les brocantes et manifestations du dimanche), pour toute la journée, je suis allée dans les vignes juste avant le début des vendanges qui ont démarré cette semaine.
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Les vignerons sont contents ; les grappes sont belles et grosses. La qualité est bonne et les degrés atteignent les 10° d'alcool.
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Savez-vous que l'on dit que la rose est la sentinelle de la vigne. Sensible aux mêmes maladies que la vigne, mais plus tôt, le rosier avertit le vigneron qu'il doit traiter celle-ci au plus vite. C'est pour cette raison qu'il fleurit au pied de chaque vigne. Au bord de cette route, j'ai pu les prendre en photos (le 14 septembre dernier).
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Il est utile de rappeler que le vignoble de la Vallée de la Marne (Sud de l'Aisne) est planté en appellation « champagne ». Le cépage majoritaire est le pinot meunier. En produit brut, la 3è production végétale de l'Aisne est la vigne avec seulement 0,5% de la surface agricole cultivée. Juste devant se situent les productions de betteraves industrielles et de céréales. D'ailleurs dans notre arrondissement de Château-Thierry, le lycée agricole de Crézancy propose une formation viticole spécialisée dans le champagne.
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Pour les futurs locataires de notre gîte, la visite de ces caves et de ces vignobles sera une destination appréciable et très proche : à 20km de chez nous.
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mariliane 12/10/2008 14:50
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